SvD utser de bästa oktoberölen och ibland går åsikterna isär.
Weltenburger Oktoberfestöl 5,3 %
Tyskland | Weltenburg Klosterbrauerei | 500 ml | 20,10 kr | 11322
6 poäng – Petra: Testets snyggaste etikett har det här ölet från Weltenburg Klosterbrauerei. Jag gillar det fina, fluffiga skummet och den lite annorlunda smaken som har tydliga toner av nougat och smörkola. En klar favorit!
4 poäng – Bosse och Thomas:Weltenburg, normalt ett säkert kort, når inte upp till samma nivå som tidigare år. Brödig maltsmak, mjukt och fylligt med toner av citrus och smörkola.
Spaten Oktoberfestbier 5,9 %
Tyskland | Spaten-Franziskaner-Bräu | 500 ml | 19,50 kr | 11391
5 poäng – Petra: Från ett anrikt bryggeri kommer ännu ett klassiskt oktoberöl med lite mer karaktär än Kaltenberg. Doftar och smakar av lätt jäst frukt, godis och ananas – funkar fint både som pratöl och till husmanskost.
5 poäng – Bosse och Thomas: Ett klassiskt oktoberöl med tydlig maltdoft, smaken är inledningsvis också maltig med toner av örter och kola som övergår i en välavvägd beska.
Stallhagen Oktoberfestbier 5,5 %
Finland | Ålands bryggeri | 500 ml | 20,10 kr | 11343
5 poäng – Petra: Förra året var den här ålänningen min favorit och den håller gott och väl i år också. Här vågar man ta ut svängarna med en rik smak av svarta vinbär, smörkola och torkade fikon. Extra plus för vacker färg, bra skum och för att ölet fungerar ihop med lite mustigare mat tack vare sin fylliga smak.
3 poäng – Bosse och Thomas: Ålänningarna framhärdar med en egen tolkning av begreppet oktoberöl. Ett brunrött öl med en vinös sötma och en lite bränd, karamellig knäckighet
Hofbräu Oktoberfestbier 6,3 %
Tyskland | Staatliches Hofbräuhaus in München | 500 ml | 18,90 kr | 11346
5 poäng – Petra: Mycket fint skum som dröjer sig kvar lite längre och bevarar smakämnena. Liksom andra oktoberöl i kategorin fungerar det bra både som pratöl och till husmanskost. Smaken har toner av smörkola och malt.
5 poäng – Bosse och Thomas: Den starkaste av femmorna i årets startfält. Friskt med tydlig maltighet och kryddiga toner. Starkt (men inte spritigt) och fylligt med en relativt liten beska.
Löwenbräu Oktoberfestbier 6,1 %
Tyskland | Löwenbräu | 500 ml | 18,90 kr | 11376
4 poäng – Petra: Det här ölet är fylligt med inslag av humle, bröd och smörkola. Sticker inte ut särskilt men gör inte heller någon besviken.
5 poäng – Bosse och Thomas: Brödigt maltigt med humlearomer och en lite nötig beska. Lättdrucket med friska citrustoner. Inte testets mest intressanta öl, men som helhet klart godkänt.
Kaltenberg Oktoberfest 5,4 %
Tyskland | Krönleins bryggeri | 500 ml | 17,80 kr | 11301
4 poäng – Petra: Klassiskt oktoberöl med doft och smak av citrus, bröd, humle och tropisk frukt. Friskt och gott och gör ingen besviken.
3 poäng – Bosse och Thomas: Runt maltigt med humlearomer och lite citrus. Ändå en ganska ordinär svensk starköl som inte spelar i samma division som Hofbräu och de andra tyskarna.
Slottskällans Oktoberfest 5,2 %
Sverige | Gamla Slottskällans Bryggeri | 500 ml | 22,20 kr | 11342
4 poäng – Petra: Jag gillar att Uppsalabryggeriet försöker sig på lite egna tolkningar av oktoberöl. Det här är ett helt okej öl med smak av sirap, torkad frukt och mörkt bröd.
5 poäng – Bosse och Thomas: Slottskällan fortsätter att övertyga. Årets oktoberbrygd är väl sammansatt med fruktighet, aprikos och citrus och en liten sötma från rostad malt.
Paulaner Oktoberfest Bier 6 %
Tyskland | Paulaner Brauerei | 500 ml | 20,50 kr | 11330
4 poäng – Petra: Ännu ett ljust lageröl som känns lite varken eller – smakar oförargligt av humle, nougat och mörkt bröd. Funkar till lättare rätter eller som ensam dryck.
4 poäng – Bosse och Thomas: Den fruktigaste varianten av tyska oktoberöl med tydlig doft och smak av citrus. Maltigt och med viss syrlighet. Vi saknar dock ”kropp” i årets upplaga.
Samuel Adams Octoberfest 5,2 %
USA | Boston Beer Co | 500 ml | 16,20 kr | 11374
4 poäng – Petra: Det här är ölet i testet som går bäst ihop med mat, gärna mustiga kötträtter. Smaken är fyllig och söt med nougat, citrus och mörkt bröd.
4 poäng – Bosse och Thomas: Ett distinkt och runt öl. Trevligt utan att sticka ut. Drar kanske mer åt ett försök i julölsklassen. Ganska sött och med inslag av pomerans och choklad.
Brooklyn Oktoberfest Beer 5,5 %
USA | Brooklyn Brewery | 500 ml | 15,90 kr | 11347
4 poäng – Petra: Oj, vilken doft och smak – här samsas choklad, malt och tropisk frukt. Fungerar lika bra i ensamt majestät som ihop med rejälare kötträtter. Litet minus för dåligt skum.
3 poäng – Bosse och Thomas: Brooklyn vill förena europeiska traditioner och amerikansk kaxighet, men är – trots en fin humlebeska – inte alls lika kul som landsmannen från Boston.
Källa: SvD
Recept Drinktips Te Vin Desserter - Mat och Drycketips 