Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘äppelpaj’

Nu är det hög tid för härlig äppelpaj!

Recept för 4 personer

  • 100 gram smör
  • 1 dl socker 
  • 3 dl havregryn
  • 2 tsk kanel
  • 1 ½ kokosflingor
  • 4 äpplen

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader. Skala och kärna ur äpplena. Skär i små bitar. Vänd runt äppelbitarna i lite kanel och kokosflingor. Smörj en vid pajform med en klick smör och lägg i äpplen. Lägg rumsvarmt smör, socker och havregryn i en bunke och smula ihop det med fingrarna tills allt har blandat ihop sig eller använd en matberedare. Täck pajen med smulpaj och strö lite extra kokos över. Sätt in pajen i ugnen i ca 20 minuter. Ytan ska vara gyllenbrun och knaprig. Servera med vaniljsås eller vaniljglass.

Annonser

Read Full Post »