Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Archive for the ‘Drinkrecept’ Category

Härlig laktosfri sommar smoothie!smoothie med hallon

Recept för 2 personer

4 dl sojayoghurt naturell 
1 dl sojamjölk 
100 gram frysta hallon 
1 st banan

Gör så här:
Skiva bananen och lägg alla ingredienser i en mixer. Mixa till en slät konsistens. Dekorera med hallon.

Read Full Post »

Fräsch schlagerdrink!26825_35061

  • 4 myntablad 
  • 4 cl ljus rom 
  • 80 gram ananas 
  • 4 st litchifrukt 
  • 1,5 cl sockerlag 
  • 1,5 cl limejuice 
  • 1,5 cl ananasjuice 
  • 2,5 dl krossad is 

Gör så här:
Lägg myntablad, rom, ananas, skalad och urkärnad litchi, limejuice och sockerlag i en mixer. Tillsätt krossad is och mixa tills drycken har konsistensen av krossad is.
Häll upp i ett stort, kylt coctailglas och garnera med ananasblad och en kvist mynta.

Read Full Post »

Det finns ganska många olika recept på Pisco sour, vissa med sirap, andra med socker eller florsocker, ibland utan äggvita, ibland med… Så här tycker jag att det smakar bäst.

  • 6 cl Pisco
  • 6 cl färsk limejuice
  • 2 – 3 cl sockerlag
  • ½ äggvita
  • 1 stänk angostura bitter

Gör så här:

Skaka alla ingredienser med is i en shaker. Sila upp i ett kallt glas och servera.

Read Full Post »

Det finns så mycket bra drinkar, men jag är extra förtjust i olika former av sour drinkar och detta är min favorit jämnte Pisco sour. Jag föredrar att dricka whiskey sour i whiskyglas men det känns alltid lite mera festligt att servera i cocktailglas, man får välja själv helt enkelt, rött bär och citron är det korrekta garnityret, men jag vill helst ha det rent i glaset. Valet av whiskey är avgörande, en bra bourbon lyfter drinken avsevärt.

Du behöver:

  • 6 cl Maker’s Mark whiskey, eller annan bra Bourbon
  • 4 cl färskpressad citronjuice
  • ½ – 1 cl sockerlag
  • 2 – 3 droppar Frothe, äggvita essens (valfritt, ger ett vitt skum)
  • 1 rött bär
  • 1 skiva citron

Gör så här:

Skaka whiskey, citronjuice och sockerlag med is och frothe i en shaker ca 20 sekunder. Sila upp i kylda glas och garnera med det röda bäret och citronskivan.

Recept på sockerlag

Whiskeytips!

En bra bourbon att älska

Maker’s Mark  (nr 558)

Read Full Post »

Ett perfekt recept på Margarita cocktail!

Byt ut den lagrade tequilan mot silver tequila och du har en klassisk Margarita. Se även filmen How To Make A Gold Margarita.

Du behöver 

  • 4 cl Gold Tequila
  • 2 cl triple sec eller Cointreau
  • 1 lime
  • 1 msk havssalt

Gör så här:

Dela limen och pressa hälften till saft. Ta ett kaffefat och strö ut saltet jämnt på fatet. Klyfta den handra lime halvan och gnid cocktailglasets kant med lime och ställ glaset upp och ned på fatet med salt så att kanten blir saltad jämnt runt om. Häll tequila, triple sec och lime i en shaker med is och skaka i ca 20 sekunder. Sila upp i glaset och dekorera med en limeklyfta på kanten. Sommar klassiker redo att serveras!

Read Full Post »

Jag satt och funderade, vad skulle kunna kunna göra denna underbara dag ännu bättre?

Man skulle behöva lite festlig musik och nått gott att dricka…

Alla älskar Cuba Libre, men konstigt nog tycks många tro att en Cuba Libre är det samma som en Rom & Cola… Lime och mörk rom är avgörande för att det ska bli Cuba Libre.

Här kommer drinkrecept och musik! Boom schack-a-lack

  • 6 cl mörk rom, jag gillar Havana Club till drinkar
  • ½ färsk lime i 4 klyftor
  • Coca-Cola

Fyll ett grogglas med mycket is, häll på rom, pressa i 3 klyftor lime och lägg i skalen med romen och toppa upp med Cola, garnera med den sista limeklyftan. Så bra i alla lägen!

Read Full Post »

Cosmopolitan är en av de populäraste cocktaildrinkarna i världen. Det finns 2 läger där ute, de som använder vanlig vodka och de som använder citronvodka. Jag hoppas ni ska tycka som jag och ansluta er till vår sunda skola och välja citronvodka, men det bestämmer man ju helt själv…

  • 4 cl cironvodka
  • 2 cl cointreau
  • 2 cl färskpressad lime
  • 2 cl tranbärsjuice

Skaka alla ingredienserna i en shaker med is. Servera i välkylda cocktailglas garnerade med limeskiva. Snygg och god drink för alla festliga tillfällen.

Comopolitan cocktail har bland annat vunnit popularitet genom att den är den gemensamma favoritdrinken för tjejgänget som utgör huvudpersonerna i TV-serien Sex and the City.

Mycket Nöje!

Read Full Post »

Older Posts »