Torsken i Östersjön har nästan återhämtat sig. Möjligen kan man snart äta Östersjötorsk igen.
Sture Hansson, professor i marin ekologi vid Stockholms universitet, säger till TT att det nu finns uppemot 240 000 ton vuxen lekmogen torsk i Östersjön, vilket är samma mängd som på 1960-talet.
Det som hänt är att vi har haft en naturlig ökning [...]
Arkiv för kategorin ‘ekologiska mat och smakupplevelser’
Torsken i Östersjön på väg tillbaka
Skrivet i ekologiska mat och smakupplevelser, taggad kvar på rödlistan i sin fiskguide, Möjligen kan man snart äta Östersjötorsk igen, naturlig ökning, samma mängd som på 1960-talet, Torsken i Östersjön på väg tillbaka, uppemot 240 000 ton vuxen lekmogen torsk i Östersjön, WWF säger att en ändring kan vara på gång den juni 3, 2009 | Lämna en kommentar »
Rabatt på ekologiskt te – 30% rabatt på utvalda japanska teer från Sencha
Skrivet i Dryckestips, Grönt te, Te, Tebutik, ekologiska mat och smakupplevelser, taggad 30% rabatt, 30% rabatt på utvalda japanska teer, ekologiskt te, erbjudande, Grönt te, japanskt te, lager rensning, passa på 30% rabatt, Passa på och fynda!, Rabatt på ekologiskt te, Sencha, Sencha och Yuko Ono Sthlm tömmer sina lager inför årets tesäsong, sencha tebutik, sencha.se, Te, te rea den mars 23, 2009 | Lämna en kommentar »
Sencha och Yuko Ono Sthlm tömmer sina lager inför årets tesäsong.
Passa på och fynda!
Klicka på länken nedan för att komma till listan med alla tesorterna. Där finner du information om de utvalda tesorterna och hur du gör för att erhålla 30% rabatt.
Listan i pdf-format 30% rabatt på utvalda ekologiska teer!
Listan i pdf-format 30 % rabatt på utvalda ekologiska teer!
Här följer produktlistan med länkar. Observera [...]
Bästa grönsakerna just nu – I säsong oktober 2008
Skrivet i Mattips, ekologiska mat och smakupplevelser, taggad Bästa grönsakerna just nu, Butternut squash, Dags att njuta av skockor pumpor och fikon, Färska valnötter, Fikon, godast just nu, grönsakerna, Grilla fikonhalvor, i oktober, I säsong oktober 2008, Jordärtskockor, Koka skockorna, Kronärtskockor, mindre pumpa, Njut av ekologiska grönsaker under säsongen!, Nu skördas valnötterna, påminner lite om sötpotatis, plocka långt in på hösten, Pumpa, pumpaansikte, Säsongen första jordärtsskockor, skockorna från Bretagne, Sortera svampen, Trattisar, Trattkantareller, Valnötter den oktober 9, 2008 | Lämna en kommentar »
Dags att njuta av skockor, pumpor och fikon! Här är grönsakerna som är godast just nu!
Valnötter
Nu skördas valnötterna. Färska valnötter är mycket mjukare och krämigare än de lite torkade nötterna som brukar återfinnas på julbordet. Knäck dem och rosta dem så att sötman kommer fram. Blanda med olja, salt samt chili och ät som snacks.
Fikon
De [...]
ekoSTHLM – Guide till ekologiska smultronställen
Skrivet i Dryckestips, Mattips, Restaurangtips, Tebutik, ekoSTHLM guiden, ekologiska mat och smakupplevelser, taggad bagerierna, Bläddra i ekoSTHLM direkt på webben, eko guide, eko guiden, ekologisk guide, ekologiska, ekologiska caféerna, ekologiska mat och smakupplevelser, ekologiska varor, ekoSTHLM, ekoSTHLM guiden, Fresta dina smaklökar med ekologi, guideboken, guiden, här hittar du ekoSTHLM guiden, restaurangerna och butikerna är att de bryr sig lite e, sencha på östermalm, Senchas ekologiska butik, smultronställena i Stockholm med omnejd, www.sencha.se den september 1, 2008 | Lämna en kommentar »
Fresta dina smaklökar med ekologi! Allt som behövs är en god vän och den här guideboken. Ibland är en SL-biljett till hjälp, ibland duger starka ben alldeles utmärkt. Låt din nyfikenhet visa vägen. I 2000-talets ekologi samsas trendigt med uråldrigt, annorlunda med mainstream och billigt med exklusivt. Svårare än så är det inte.
Bläddra i ekoSTHLM [...]
