Skrivet i Dryckestips, Grönt te, Te, Tebutik, ekologiska mat och smakupplevelser, taggad 30% rabatt, 30% rabatt på utvalda japanska teer, ekologiskt te, erbjudande, Grönt te, japanskt te, lager rensning, passa på 30% rabatt, Passa på och fynda!, Rabatt på ekologiskt te, Sencha, Sencha och Yuko Ono Sthlm tömmer sina lager inför årets tesäsong, sencha tebutik, sencha.se, Te, te rea den mars 23, 2009 | Lämna en kommentar »
Sencha och Yuko Ono Sthlm tömmer sina lager inför årets tesäsong.
Passa på och fynda!
Klicka på länken nedan för att komma till listan med alla tesorterna. Där finner du information om de utvalda tesorterna och hur du gör för att erhålla 30% rabatt.
Listan i pdf-format 30% rabatt på utvalda ekologiska teer!
Listan i pdf-format 30 % rabatt på utvalda ekologiska teer!
Här följer produktlistan med länkar. Observera [...]
Skrivet i Sake, taggad Ångkoka, Bryggning, bryggninga av sake steg för steg, japanskt ris, Kanpai, Kojiris, Lagra, Moromin, Moto, Polera, Pressa, ris, Sake, Så går det till att brygga Sake, Skölja den mars 11, 2009 | 1 kommentar »
Så går det till att brygga Sake
Sake har bryggts i Japan sedan urminnes tider, (läs mer om Sake) men det är först under mitten av 1970 talet som några av de små bryggerierna i Niigata prefecture bestämmer sig för att forska på, och utveckla metoder som är kvalitetshöjande för saketillverkningen. Bryggerier som Koshi no Kanbai, [...]
Skrivet i Sake, taggad fakta, Fakta om Sake, Grundklasser, Japansk klassiker, Klassificering, Sake, Specialklasser den mars 11, 2009 | 2 kommentarer »
Fakta om Sake
Uppgifterna om hur många sakebryggerier som finns i Japan idag och hur många olika märken de brygger varierar. I boken ”Sake, pure + simple” av Frost/Gauntner 1999, nämns att 1.800 bryggerier brygger omkring 40.000 olika brygder. I boken ”Sake, a drinker¹s guide” av Hiroshi Kondo, 1992 års upplaga, berättas om 2.300 bryggerier och [...]
Skrivet i Sake, taggad allt om sake, bryggerier, En dryck för gudar, historia, I Japan finns ca 1800 sakebryggerier, Japan, Japansk dryck, japanska drycker, lång historia, Nihonshu, om sake, Sake den mars 10, 2009 | 2 kommentarer »
En dryck för gudar. Det sägs att sake har bryggts så länge det har funnits gudar. I en av Japans äldsta krönikor Kojiki finns att läsa att en främmande bryggmästare vid namn Susukori kom till Japan så tidigt som på 200-talet och bryggde risvin till kejsaren Ojin. Även om det finns andra historier som berättar [...]
Skrivet i Drinkrecept, Dryckestips, taggad Ananas- och myntadaiquiri, Blanda schlagerdrinken, cocktails, Daiquiri, drink, fest drink, Fräsch schlagerdrink, myntadaiquiri den mars 8, 2009 | Lämna en kommentar »
Fräsch schlagerdrink!
4 myntablad
4 cl ljus rom
80 gram ananas
4 st litchifrukt
1,5 cl sockerlag
1,5 cl limejuice
1,5 cl ananasjuice
2,5 dl krossad is
Gör så här:
Lägg myntablad, rom, ananas, skalad och urkärnad litchi, limejuice och sockerlag i en mixer. Tillsätt krossad is och mixa tills drycken har konsistensen av krossad is.
Häll upp i ett stort, kylt coctailglas och garnera med [...]
