Till grillad mat passar det bra med viner som är fatlagrade. Fatkaraktären ger rostade aromer vilka återkommer i de aromer som grillningen ger. 
Röda viner:
Sydafrika – Zonnebloem Shiraz (nr 2007)
Italien – Zenato Ripassa (nr 12324)
Australien – Wolf Blass Yellow Label Cabernet Sauvignon (nr 6392)
Frankrike – Les Calades 2006 (nr 98841)
Vita viner:
Sydafrika – Boekenhoutskloof Semillon 2004 (nr 96214)
Österrike – Chardonnay Exklusive 2006 (nr 99152)
Nya Zeeland – Stoneleigh Chardonnay (nr 6427)
Finna bilder du har till texterna, vattnas i munnen.
Undrar om du har ngn tips på rökning när män grillar?
Jag föredrar att använda hickoryolja för att ta fram en skön rökton på grillmaten. Då kan man själv avgöra hur rökt man vill ha det. Blanda ca 1 tsk hickoryoljan med lite hackad vitlök, salt, peppar och olivolja, pensla grillvaran och låt den dra i minst 15 minuter.
Ett anorlunda tips:
Jag provade att lägga grönt te på foliepapper direkt på kolen och la sedan på galler och en kycklingfilé, sen var det locket på till kycklingen var genom stekt och det vart väldigt bra röksmak. Man kan använda vilket lösviktste som helst, men jag gillar grönt te. Detta lärde jag mig av kineserna som tillreder både anka och kyckling i sina wokpannor på det sättet. Lycka till!